安全？安心？ ～安全食堂～

「安全食堂」

先月、所用で福岡入りした際の“食い”を駆け足で（トコトコ）。

今回は、博多駅まで車でお出迎えだったので、なかなか行けない遠方の店をリクエストする。
都市高速をどんどん走って西区の開発進行中の地域に在るラーメン屋「安全食堂」に到着。
屋号を聞いただけじゃラーメン屋とは判らないし、地元じゃ有名みたいだが、ナビ役のＳは福岡歴が浅いので？だったみたい。


ラーメン好きの上司K／ナビ役S／オイラの三人で店に到着すると、昼時ということも相俟ってか、駐車場は満杯、店外の並びは然程どもなかったけど、店内には･･･十数人の待ちがあったよ。
１１時～１６時頃と営業時間が短いことも混雑の要因なんだろな（待ち時間の間に聞こえてくる会話によると１５時過ぎると終了してることが多いらしい）。
うち等三人とも、これは期待できそう！の顔となりニヤニヤ。


働いてるのはおばちゃんが目立つね。
要領良く捌くので、回転は早く客はどんどん捌けていく。
１０分弱の待ちで席へ着く。
地元の人達と相席だ。
オイラが、カメラを構えてるのを見て、「ここのラーメンは旨いよ！」「来て正解！」みたいなことを云われた。


んで注文したのは、上司Kとナビ役Sがラーメン（上司Kはかしわめしとのコンボ）。
オイラはというと、博多の盟友Ｓさんから「安全食堂なら断然チャンポン！」といわれていたのでそれを注文。

かしわめしは、字の如く、鶏が入った握り飯。
博多ではポピュラーなサイドメニューみたいだね。


先にラーメン現る。
見た目は、普通な博多ラーメン。
デフォルトのトッピングは、叉焼／ネギ／胡麻。
上司Ｋのラーメンを横取りしてチェック！
麺は、極細ストレート麺で、まぁ普通。
スープは、こってりじゃなくどちらかというとあっさりかな。
でも、このスープ旨いわ！ごくごく飲める味だわ。
全体に長浜チックなラーメンだな。



遅れてチャンポン登場。
とりあえずボリュームは◎
麺は、チャンポン独特の太麺。
スープは、ラーメンと同じに感じるけど、野菜／エビ／タコ／イカ／蒲鉾ちっくなピンクの練物／竹輪／豚が入ることで旨みが出て、違うスープになってる！少し甘みもありgood！
ワシワシ喰い進み＠いう間に完食～ぅ。
ぁあ旨かった！



因みに、上司Ｋは、ラーメンとかしわめしのコンボに止まったけど、ナビ役Ｓは始めにラーメンの大盛り、続いて替え玉×２、までいってた（どんだけ食うねん）。

焼飯にかなりそそられるモノがあったから、次回行ったら食おうっと！

「安全食堂」、屋号は怪しく少し辺鄙な場所に在るけど、行って損無しの店だす！
”安全”つ～よりは、食べて”安心”な食堂だったね。


「安全食堂」
場所：福岡市西区大字徳永１０５９－１
時間：１１時～１６時頃
定休：水曜日